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Riesling Auslese feinherb 2015

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 10,5 %RZ: 23,5 g/lS: 8,0 g/l
10,00 

13,33  / l

Riesling Auslese feinherb 2015

erinnert an Dörrobst und vollreife Aprikosen

Cremige reife Lageraromen

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 10,5 %RZ: 23,5 g/lS: 8,0 g/l
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Gewürztraminer Auslese feinherb 2018

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 12,5 %RZ: 29,8 g/lS: 5,3 g/l
12,00 

16,00  / l

Gewürztraminer Auslese feinherb 2018

Die Aromen erinnern an Holunderblüte und Rosen. Sehr schöne Kombination mit Ziegenkäse und vollreifen Obst, wie Birne oder Feige.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 12,5 %RZ: 29,8 g/lS: 5,3 g/l
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Muscaris Auslese feinherb 2018

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 13,0 %RZ: 20,2 g/lS: 5,6 g/l
12,00 

16,00  / l

Muscaris Auslese feinherb 2018

Tiefgelbe Farbe. Intensive Aromen, die zwischen Muscat und Rose changieren.
Unser zweiter Ertrag der jungen, pilzfesten Muscatrebe.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 13,0 %RZ: 20,2 g/lS: 5,6 g/l
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Cabernet blanc Auslese feinherb 2018

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 14,0 %RZ: 17,9 g/lS: 5,1 g/l
12,00 

16,00  / l

Cabernet blanc Auslese feinherb 2018

Eigentlich sollte der pilzfeste Cabernet blanc den pilzanfälligen, aber leichten Rivaner ersetzen. Dank des heißen Sommers ist, anders als erwartet, 2018 von Leichtigkeit keine Spur. Als extrem dichter Wein mit Aromen überreifer Früchte ist der Cabernet blanc vielleicht sogar unser prägnantester Vertreter des Sonnenjahres 2018.

Unser erster Ertrag der pilzfesten Cabernet blanc – Rebe.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 14,0 %RZ: 17,9 g/lS: 5,1 g/l
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Regent Réserve, Rotwein trocken

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 12,0 %RZ: 0,1 g/lS: 5,3 g/l
15,00 

20,00  / l

Regent Réserve, Rotwein trocken

2 Jahre im kleinen Holzfass gereift.
Kräftige Tanninstrukur. Aromen erinnern an Dörrobst, Marmelade, Vanille.
Diesen Wein haben wir ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen gefüllt. Dies kann schneller zu einer Oxidation führen. Bitte konsumieren Sie ihn daher nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 12,0 %RZ: 0,1 g/lS: 5,3 g/l
15,00 

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Liqueur von Quitten

Füllmenge: 0,5 lAlkohol: 18,0 %
11,00 

22,00  / l

Liqueur von Quitten

Quitten von unseren Streuobstwiesen

Füllmenge: 0,5 lAlkohol: 18,0 %
11,00 

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Liqueur vom roten Weinbergspfirsich

Füllmenge: 0,5 lAlkohol: 18,0 %
11,00 

22,00  / l

Liqueur vom roten Weinbergspfirsich

Pfirsiche von unseren Streuobstwiesen

Füllmenge: 0,5 lAlkohol: 18,0 %
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Trester V.S.O.P.

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
9,50 

27,14  / l

Trester V.S.O.P.

bernsteinfarben
3 Jahre im Holzfass gereift

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Trester vom Gewürztraminer

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
9,50 

27,14  / l

Trester vom Gewürztraminer

blütenartige Nuancen der Traminertraube

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Hefe-Feinbrand

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
9,50 

27,14  / l

Hefe-Feinbrand

Spezialität aus Weinhefen, zweifach gebrannt, feines nussartiges Aroma

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
9,50 

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Destillat der Williamsbirne

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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28,57  / l

Destillat der Williamsbirne

Früchte von unseren Streuobstwiesen

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Destillat vom Apfel

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
10,00 

28,57  / l

Destillat vom Apfel

Früchte von unseren Streuobstwiesen

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Destillat vom roten Weinbergspfirsich

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
10,00 

28,57  / l

Destillat vom roten Weinbergspfirsich

Früchte von unseren Streuobstwiesen

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
10,00 

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Destillat von Mirabellen

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
10,00 

28,57  / l

Destillat von Mirabellen

Früchte von unseren Streuobstwiesen

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Destillat von Zwetschgen

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
ausgetrunken
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Destillat von Zwetschgen

Früchte von unseren Streuobstwiesen

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ausgetrunken
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Secco Zéro

Füllmenge: 0,75 l
6,00 

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Secco Zéro

prickelndes Vergnügen ohne Alkohol

Füllmenge: 0,75 l
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Alle unsere Gärungsprodukte (Wein, Sekt) enthalten Sulfite. Alles sind deutsche Erzeugnisse. Ab dem Jahrgang 2013 sind alle unsere Produkte vegan.

Erläuterungen zu den Pflichtangaben:
Alk = Alkohol (% Vol.)
RZ = Restzucker (g/l)
S = Säure (g/l)