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Gewürztraminer trocken 2021

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 11,5 %RZ: 3,9 g/lS: 3,2 g/l
ausgetrunken
9,00 €

12,00 € / l

Gewürztraminer trocken 2021

Duft eines Rosengartens. Passend zu exotischen asiatischen Speisen.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 11,5 %RZ: 3,9 g/lS: 3,2 g/l
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Gelber Muscateller & Muscaris 2021

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 8,5 %RZ: 83,3 g/lS: 6,8 g/l
11,00 €

14,67 € / l

Gelber Muscateller & Muscaris 2021

edelsüßer Desertwein aus Gelber Muscateller und Muscaris. Erinnert an einen Früchtekorb mit Pfirsich, Mango, Ananas.
Übrigens: Muscaris ist die pilzfeste Variante des Gelben Muscatellers.

Auszeichnungen: Internationaler Bioweinpreis Grosses Gold

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 8,5 %RZ: 83,3 g/lS: 6,8 g/l
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Devon, Regent 2021

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 13,0 %RZ: 1,6 g/lS: 5,0 g/l
7,40 €

9,87 € / l

Devon, Regent 2021

farbstarker trockener Rotwein mit intensiven Aromen nach dunklen Beeren

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 13,0 %RZ: 1,6 g/lS: 5,0 g/l
7,40 €

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Blauer Spätburgunder trocken

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 11,0 %RZ: 3,4 g/lS: 5,0 g/l
9,00 €

12,00 € / l

Blauer Spätburgunder trocken

Ein Jahr im alten Eichenholzfaß gelagert. Rubinrot. Die Aromen erinnern an Schattenmorellen. Passt zu Roulade oder Wild mit Preiselbeeren.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 11,0 %RZ: 3,4 g/lS: 5,0 g/l
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Riesling Auslese „Alte Reben“

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 10,5 %RZ: 23,5 g/lS: 8,0 g/l
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14,00 €

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Riesling Auslese „Alte Reben“

Ein „Fund“ aus unserer Schatzkammer: RIESLING AUSLESE „ALTE REBEN“ 2018. Edelsüß. Satter schwerer Duft nach Blütenhonig.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 10,5 %RZ: 23,5 g/lS: 8,0 g/l
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Muscaris Auslese feinherb 2018

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 13,0 %RZ: 20,2 g/lS: 5,6 g/l
ausgetrunken
12,00 €

16,00 € / l

Muscaris Auslese feinherb 2018

Tiefgelbe Farbe. Intensive Aromen, die zwischen Muscat und Rose changieren.
Unser zweiter Ertrag der jungen, pilzfesten Muscatrebe.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 13,0 %RZ: 20,2 g/lS: 5,6 g/l
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12,00 €

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Cabernet blanc Auslese feinherb 2018

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 14,0 %RZ: 17,9 g/lS: 5,1 g/l
ausgetrunken
12,00 €

16,00 € / l

Cabernet blanc Auslese feinherb 2018

Eigentlich sollte der pilzfeste Cabernet blanc den pilzanfälligen, aber leichten Rivaner ersetzen. Dank des heißen Sommers ist, anders als erwartet, 2018 von Leichtigkeit keine Spur. Als extrem dichter Wein mit Aromen überreifer Früchte ist der Cabernet blanc vielleicht sogar unser prägnantester Vertreter des Sonnenjahres 2018.

Unser erster Ertrag der pilzfesten Cabernet blanc – Rebe.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 14,0 %RZ: 17,9 g/lS: 5,1 g/l
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Regent Réserve, Rotwein trocken

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 12,0 %RZ: 0,1 g/lS: 5,3 g/l
ausgetrunken
15,00 €

20,00 € / l

Regent Réserve, Rotwein trocken

2 Jahre im kleinen Holzfass gereift.
Kräftige Tanninstrukur. Aromen erinnern an Dörrobst, Marmelade, Vanille.
Diesen Wein haben wir ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen gefüllt. Dies kann schneller zu einer Oxidation führen. Bitte konsumieren Sie ihn daher nach dem Öffnen innerhalb von drei Tagen.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 12,0 %RZ: 0,1 g/lS: 5,3 g/l
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15,00 €

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Liqueur von Quitten

Füllmenge: 0,5 lAlkohol: 18,0 %
12,00 €

24,00 € / l

Liqueur von Quitten

Quitten von unseren Streuobstwiesen

Füllmenge: 0,5 lAlkohol: 18,0 %
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Liqueur vom roten Weinbergspfirsich

Füllmenge: 0,5 lAlkohol: 18,0 %
12,00 €

24,00 € / l

Liqueur vom roten Weinbergspfirsich

Pfirsiche von unseren Streuobstwiesen

Füllmenge: 0,5 lAlkohol: 18,0 %
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Trester V.S.O.P.

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
10,00 €

28,57 € / l

Trester V.S.O.P.

bernsteinfarben
3 Jahre im Holzfass gereift

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Trester vom Gewürztraminer

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
10,00 €

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Trester vom Gewürztraminer

blütenartige Nuancen der Traminertraube

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Hefe-Feinbrand

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
10,00 €

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Hefe-Feinbrand

Spezialität aus Weinhefen, zweifach gebrannt, feines nussartiges Aroma

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Destillat der schwarzen Knorpelkirsche

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
10,00 €

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Destillat der schwarzen Knorpelkirsche

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Destillat der Williamsbirne

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
10,00 €

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Destillat der Williamsbirne

Früchte von unseren Streuobstwiesen

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Destillat von Quitten

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Destillat von Quitten

Füllmenge: 0,35 lAlkohol: 40,0 %
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Alle unsere Gärungsprodukte (Wein, Sekt) enthalten Sulfite. Alles sind deutsche Erzeugnisse. Ab dem Jahrgang 2013 sind alle unsere Produkte vegan.

Erläuterungen zu den Pflichtangaben:
Alk = Alkohol (% Vol.)
RZ = Restzucker (g/l)
S = Säure (g/l)