Edles - besondere Weine

Obwohl durchgegoren, enthalten viele 2018er Weine noch Fruchtzucker. Durch den Hitzesommer waren die Moste so gehaltvoll, dass die Hefen nicht alles vergären konnten: Edles mit natürlicher Restsüße.

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Weisser Burgunder trocken 2021

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 12,0 %RZ: 4,8 g/lS: 4,4 g/l
ausgetrunken
6,80 

9,07  / l

Weisser Burgunder trocken 2021

Kleiner Bruder vom Grauen Burgunder.
Trockener, klarer frischer Wein.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 12,0 %RZ: 4,8 g/lS: 4,4 g/l
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Gewürztraminer trocken 2021

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 11,5 %RZ: 3,9 g/lS: 3,2 g/l
ausgetrunken
9,00 

12,00  / l

Gewürztraminer trocken 2021

Duft eines Rosengartens. Passend zu exotischen asiatischen Speisen.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 11,5 %RZ: 3,9 g/lS: 3,2 g/l
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Riesling Auslese „Alte Reben“

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 10,5 %RZ: 23,5 g/lS: 8,0 g/l
ausgetrunken
14,00 

18,67  / l

Riesling Auslese „Alte Reben“

Ein „Fund“ aus unserer Schatzkammer: RIESLING AUSLESE „ALTE REBEN“ 2018. Edelsüß. Satter schwerer Duft nach Blütenhonig.

Füllmenge: 0,75 lAlkohol: 10,5 %RZ: 23,5 g/lS: 8,0 g/l
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Alle unsere Gärungsprodukte (Wein, Sekt) enthalten Sulfite. Alles sind deutsche Erzeugnisse. Ab dem Jahrgang 2013 sind alle unsere Produkte vegan.

Erläuterungen zu den Pflichtangaben:
Alk = Alkohol (% Vol.)
RZ = Restzucker (g/l)
S = Säure (g/l)